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L'introduction du Pangasius au Bénin : Enjeux, opportunités et encadrement scientifique d'une révolution aquacole
L'introduction du Pangasius au Bénin : Enjeux, opportunités et encadrement scientifique d'une révolution aquacole

Le Bénin vise la souveraineté alimentaire face à un défi de taille : la production locale de poisson peine à couvrir une consommation nationale de 210 000 tonnes par an, imposant des importations massives. Pour combler ce déficit, le secteur aquacole mise sur la diversification. Au cœur de cette stratégie figure le Pangasius, une espèce asiatique choisie pour ses performances zootechniques remarquables.

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La Production de Tilapia au Bénin : Enjeux, Techniques et Déficits d'une Filière en Croissance
La Production de Tilapia au Bénin : Enjeux, Techniques et Déficits d'une Filière en Croissance

Au Bénin, le poisson occupe une place fondamentale dans l’équilibre nutritionnel de la population. Face à une demande intérieure croissante en protéines halieutiques, la pisciculture continentale s'est progressivement structurée autour de deux espèces phares : le poisson-chat (Clarias gariepinus) et le tilapia du Nil (Oreochromis niloticus). Ce dernier représente près de la moitié de la production aquacole nationale.

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